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ブランドというのは味だとか、匂いだとか、精密な機械でしか測れなかったとしても、そういうものでつけるべきで、食の安全がブランドになることは「許されず」、安全性はどれも水準をクリアしていなければならない。

JRF 2008年7月 7日 (月)

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