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最近、夜食などとして、無脂肪(または低脂肪)ヨーグルトに、ご飯を混ぜて食べている。精神の失調によるイカモノ食いの類いなのかもしれないが、少し合理的な理由もある。ヨーグルトだけでは食べた感じがあまりしないが、ご飯があると、少量でも食感が十分にあって腹もちもよい感じだ。

JRF 2010年6月 5日 (土)

以前、無脂肪ヨーグルトについて書いた(2008年11月12日↓)あと、腹の調子が安定したこともあり、ヨーグルトではなく菓子パンなどを夜食にするようになっていた。

http://jrf.aboutme.jp/user_statuses/show/87257

最近、生活のリズムが乱れて、少しデブったこと、ちょっとオデキがよくできるということがあって、夜食に無脂肪(または低脂肪)ヨーグルトをまた食べるようにした。

JRF 2010年06月05日 0194

以前は、味のなさとそっけなさを、カロリーのないものということで、おつまみ昆布を一緒に食べることで紛らわすというのもやっていたが、満足感が薄い。

たまたま、昔、ロシア風居酒屋で食べたコーカサス風スープ(?)というバターと牛乳に香辛料で味つけしたスープに、調味料的にお米を使っていたのがおいしかったなぁ…というのを思い出して、ヨーグルトにご飯もイケるんじゃないかと試してみた次第。(スジャータの乳がゆってのもあるしね。)

JRF 2010年06月05日 2658

味は、まぁ、昆布の味でヨーグルトを食べるのが平気だった人間としては、なかなかおいしいと思うんだけど、無脂肪ヨーグルトとしばらく向き合ってウンザリした経験がない方だと辛い面があるかもしれない。

あと、ついでにヨーグルトにご飯を混ぜ、さらに昆布も食うというのもやってみたが、これは昆布が固すぎ、ご飯となじまない。よく噛まないといけないという点に意味を見出せるかもしれないが…。

JRF 2010年06月05日 1340

栄養学的にどうなのかは知らない。少なくともカロリーは低い。ググると…たんぱく質と炭水化物を同時にとることについては否定的な意見があるよう↓。(… ただ、私は脂肪肝ぎみなので逆に「内臓に負荷がかかる」ほうがいいような気がする…ああ!いや、医学的知識のない素人考えなので、単に私はそれが「おいしい」というだけ。)

《たんぱく質と炭水化物について - 栄養 - 教えて!goo》
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/2302090.html

JRF 2010年06月05日 4281

でも、ヨーグルトにご飯というのは、世界的には珍しくもないのかな?↓

《ヨーグルトごはん :: kokilaのタミル通信》
http://yaplog.jp/kokila/archive/41

ふむふむ。あら?>ヨーグルトは夜食べると消化を妨げるらしく、皆さん、夜はあまりヨーグルトを食べられていませんでした。<

うーん、「夜食」には向いてないのかな…。

JRF 2010年06月05日 4096

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